Mahetoitlustamine

prindi

toit

Eestis on taas võimalik restoranis mahetoitu tellida. Nimelt on Pühajärve Spa & Puhkekeskus alates 2010. a märtsist tunnustatud hetkel ainsa mahetoitlustajana Eestis. See tähendab, et menüüs võib viidata  mahetooraine kasutamisele. Pühajärvel saab nüüd tellida ka läbini mahedat grupimenüüd. Rohkelt on mahetoitu hommikusöögilauas, kus saab  nautida näiteks Pajumäe talu mahepiimasaadusi ning Vändra leiva maheleiba ja -saia.

Toitlustusettevõttes on mahetoidu kasutamisel mitu võimalust. Nii võib näiteks kogu menüü köögivili või liha olla mahe. Samuti võib olla mahe ainult mõni roog, kus on mahedad kõik koostisosad. Toitlustaja, kes märgib menüüsse viite mahetoidule, peab olema tunnustatud ja kantud mahepõllumajanduse registrisse.

 

 

 

Maheklubi