Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus korraldab mahetoitlustamise teemalised infopäevad 10.05 Tallinnas ja 16.05 Tartus. Eesmärgiks on tutvustada uut mahetoitlustamise ökomärki ja mahetoidu kasutamise võimalusi toitlustusasutustes.

Aeg: 10.05.2017 k 11.45 - 16.45
Koht: hotell Euroopa (seminariruum Kesk-Euroopa), Paadi 5, Tallinn​

Päevakava

11:45   Kogunemine, kohv
12:00   Mis on mahetoit? Miks tarbijad eelistavad mahetoitu? Arutelu. Elen Peetsmann, EMÜ Mahekeskus
12:45   Mahetootmine ja mahetoidu turg. Toitlustuses mahetoidu kasutamise näiteid. Merit Mikk
13:15   Uute mahetoidu kasutamisele viitavate märkide tutvustus. Arutelu. Piret Rajasalu, Veterinaar- ja Toiduamet
13:45   Kohvipaus
14:00   Mahetoidu kasutamise nõuded toitlustuses. Arutelu. Piret Rajasalu, Veterinaar- ja Toiduamet
15:00   Mahetooraine kättesaadavus Eestis. MTÜ Liivimaa Lihaveis ja TÜ Lõuna-Eesti Toiduvõrgustik.
15:30   Arutelu
16:45   Lõpp

Infopäev on tasuta, osalemiseks on vajalik eelregistreerumine hiljemalt 2.05.2016  e-maili teel maheteave[A]gmail.com.
Kohtade arv on piiratud, registreerumine lõpetatakse kohtade täitumisel.

Lisainfo: 
Merit Mikk, maheteave@gmail.com

Infopäev toimub "Teadmussiirde pikaajaline programm mahepõllumajanduse tegevusvaldkonnas" raames, toetab Euroopa Liit.