# #

Katse: milline on tänavu parim piparkoogitainas

08.12.13

Liis Velsker

Postimehe piparkoogitainaste tänavusel pimekatsel tunnistasid vanurite eneseabi- ja nõustamisühingu köögitoimkonna memmed parimaks ökotaina.

Kadriorus asuva päevakeskuse küpsetajate toimkond ootas ajakirjanikku ja fotograafi keldrikorrusel kohvi, omatehtud muffinite ja tatrajahukoogikestega. Kohale olid tulnud Helgi, Ene, Merike, Reet, Eljo, Asta ja Eevi.

Küpsetajate toimkonna eestvedaja Helgi Õitsmetsa juhtimisel alustasid naised tainaste rullimist. Esmalt tuli ette panna korralik põll. Üks prouadest võttis endale kõige vastutusrikkama rolli – Eljo jäi ahjuvalvuriks ja jälgis küpsemist. Kõikide tootjate tainad nummerdati, et neid pärast pimetestis hinnata. Et tulemusi veelgi huvitavamaks teha, lisati 11 poetaina sekka üks kodus tehtud tainas.

Loe edasi: joulud.postimees.ee, 06.12.2013