Mahetoidu ja -jookide läbimüük on viimastel aastatel suurenenud 5 miljardi USD võrra aastas ning jõudis 2007. aastal 46 miljardi US dollarini. Vaatamata maailmamajanduse olukorrale ennustattakse kasvu ka 2009. aastal, kuigi see ilmselt aeglustub majanduskriisist haaratud riikides. Tarbijate mahetoidu nõudlus püsib veel kõrgel, kuid ostjad on hinnatundlikumad. Seetõttu suureneb mahetoidu ostmine odavamatest poodidest ja müügivõrgustikest teiste jaemüüjate arvelt. Jaemüüjate mahebrändid on muutumas tootjabrändidest populaarsemaks.

www.organicmonitor.com