ahto[A]meiemaa.ee

AS Saaremaa Piimatööstus alustas kolmapäeval tavalisest suurema rasvasisaldusega ökopiima tootmist, mis täna jõuab üle Eesti hästivarustatud poodidesse.

“Tegime piima keskmisest rasvasema. Rasvasisaldus on 3,8 kuni 4,2 protsenti. Viimastel aastatel kaubanduskette vaadates on rasvasema piima tarbimine kõvasti kasvanud. Tuleb pakkuda seda, millel on nõudlust,” põhjendas AS Saaremaa Piimatööstuse juhatuse esimees Ülo Kivine uue tootega turule tulekut.

Saaremaa piimatööstus alustas kaks aastat tagasi mahepiima kogumist Saaremaal ja Hiiumaal. Sellest toodetakse nii Eesti turule kui ekspordiks mahejuustu.

Loe edasi: www.meiemaa.ee, 11.05.2018