# #

Väikesed tootjad hakkavad Pollis põnevaid hõrgutisi valmistama

01.06.09

Maaülikooli uues tootearenduskeskuses Pollis võivad marja- ja köögiviljakasvatajad valmistada oma saadustest tipptehnoloogia abiga paljusid uusi tooteid.Maaülikooli uues tootearenduskeskuses Pollis võivad marja- ja köögiviljakasvatajad valmistada oma saadustest tipptehnoloogia abiga paljusid uusi tooteid.

Seni on poelettidel vähe väiketootjate toodangut, sest mõne hektari suuruse marja- või õunaaia omanik lihtsalt ei jõua kalleid töötlemisseadmeid osta.

Nüüd võib ta oma saadustega sammud Polli seada, sest sealses tootearenduskeskuses on nüüd kõik vajalikud seadmed, alustades puuviljade pesemisest ning lõpetades valmistoodete pakendamise ja etiketistamisega.

Loe lähemalt: Heli Raamets, Maaleht 31.05.09