FOOKUS ⟩ Mürk põllul, mürk laual: mullad on taimekaitsevahendite jääke täis

12.11.25

Seoses põllumajanduse keskkonnamõjudega on Euroopa Liidus otsustatud aastaks 2030 taimekaitsevahendite kasutust poole võrra vähendada. Ent hiljuti teatas põllumajandus- ja toiduamet kiirendatud korras suure hulga uute taimekaitsevahendite (sealhulgas ka uute toimeainetega) turule lubamisest.

Eesti Maaülikooli aasta vilistlane Lauri Bobrovski toob eestlaste toidulauale mahelinnuliha

11.11.25

Sel aastal pälvis Maaülikooli aasta vilistlase tiitli mahelinnukasvataja Lauri Bobrovski, kes toodab ja turustab edukalt mahemune, mahelinnuliha ja mahelinnulihast valmistatud tooteid. Lauri on üks väheseid mahelinnukasvatajaid Eestis ning seetõttu on tema panus kohaliku mahepõllumajanduse arengusse eriliselt märgiline.

Maheveise- ja lambakasvataja rajas taluõue väikese lihatööstuse

23.10.25

Argo Allikmets peab Saue vallas Allika talus mahedalt lambaid ja lihaveiseid. Oma loomade liha väärindab ta talu juurde rajatud lihakäitlemisruumis ja saadused müüb otse tarbijatele.

Unistus looduslähedasest elust viis wagyū tõu tipparetuseni

06.10.25

Lisanna ja Marko Hiiemäe kasvatavad Sepa mahetalus haruldasi Jaapani lihaveiseid ja on liitunud parima tõuaretuse nimel Austraalia wagyū-ühinguga.

Eesti suurim mahemunatootja hakkas lihatöösturiks

29.09.25

Noortalunik Lauri Bobrovski ettevõtetest jõuab meie toidulauale üle kolme miljoni mahemuna ja seitsekümmend tonni mahebroileri lihast tooteid aastas.