Mahepõllumajandusliku töötlemise esitluspäev

Aeg: 7. detsember 2017 k 10:00-15:00

Koht: Lepaniidi mahetalu (Ristivälja küla, Käina vald, Hiiumaa) ja Hiiumaa Lihatööstus (Vaemla küla, Käina vald, Hiiumaa)

Päevakava:

• Tutvumine Lepaniidi mahetalu lamba- ja kitsekasvatuse ning kitsepiima töötlemisega
• Energiapaus
• Tutvumine Hiiumaa Lihatööstuse tegevusega (lammaste ja veiste tapmine, lihalõikus)
• Liha kvaliteet ja liha turustamine

Esitlustegevuse läbiviijad: Kaire Vannas (Lepaniidu mahetalu), Tarvo Nõmm (Hiiumaa Lihatööstus)
Korraldaja: MTÜ Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus

Esitluspäev on tasuta, osalemiseks on vajalik eelregistreerumine lingil https://goo.gl/forms/zy36CwCF3sgaUQyc2 (eelistatult) või e-maili teel maheteave@gmail.com hiljemalt 30.11.2017. Kohtade arv on piiratud!

Esitluspäev läheb arvesse mahepõllumajandusliku tootmise toetuse saamise kohustusliku koolitusena (6 tundi).

Lisainfo:
maheteave[A]gmail.com

Esitlustegevus toimub programmi "Teadmussiirde pikaajaline programm mahepõllumajanduse tegevusvaldkonnas" raames, toetab Euroopa Liit.