Lugupeetud ettevõtja!

Olete oodatud 2-päevasele kohaliku toidu turunduse koolitusele, mis toimub 4.-5. aprillil Seedri Puhketalus (Horsa küla, Rõuge vald, Võrumaa, www. seedripuhketalu.ee).

Koolituse lektoriks on Erik Johansen, kes on aastaid edendanud Bornholmi saarelt pärineva toidu müümist nii Taanis kui ka ekspordiks (www.borngros.dk), on mitmete koostöövõrgustike looja ja pikaajaline ettevõtluskonsultant.

Bornholmi kogemustele tuginedes käsitletakse kohaliku toidu müümiseks vajaliku koostöövõrgustiku toimimise põhimõtteid, tootearendust, toodete hinnakujundust ja pakendit, tarbijate ootusi kohalikul ja eksportturul, toodete turustamise ja ärikultuuriga seonduvaid aspekte.

Koolitust korraldab Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus koostöös Võrumaa Kutsehariduskeskusega.

Esmaspäev, 4. aprill
10:45 Kogunemine, kohv/tee
11.00 Sissejuhatus
11:15 Loeng. Arutelu
13:30 Kerge lõuna
14:15 Loeng. Arutelu
15:30 Kohvipaus
17:00 Lõpp

Teisipäev, 5. aprill
 9:45 Kogunemine, kohv/tee
10.00 Loeng. Arutelu
12:30 Kerge lõuna
13:15 Loeng. Arutelu
15:30 Lõpp

Loengud tõlgitakse eesti keelde.

Koolitus on tasuta. Kindlasti on vajalik eelregistreerimine hiljemalt 31. märtsiks

e-mail: mahepm[ät]gmail.com või tel 5662 0955.

Koolitus toimub Interreg IVA projekti International Food and Activity Tourism raames, toetab Euroopa Liit.