# #

Mahetoidu kvaliteet ja tervislikkus NB! JÄÄB ÄRA

06.07.10

JÄÄB ÄRA!

Eesti Maaülikool korraldab Eesti Maaelu arengukava 2007-2013 meetme 1.1. raames infopäeva

MAHETOIDU KVALITEET JA TERVISLIKKUS

Sihtrühm                     põllumajandustoodete tootmise, toidutootmise, töötlemise või metsa majandamisega tegelevad füüsilised või eraõiguslikud isikud ja tema töötajad

Toimumisaeg              06.07.2010 (T)

Toimumiskoht             Tartus, Eesti Maaülikoolis (Kreutzwaldi 1A)

Maht                            6 akadeemilist tundi auditoorset tööd

NB! Infopäeval käsitletakse taimseid saaduseid!

Teemad

  •   Mahe- ja tavatoidu kvaliteet, kasvatustingimuste mõju toidu kvaliteedile (A. Luik)
  •   Mahetoidu kvaliteediuuringud  maailmas (D. Matt)
  •   Säilitustehnoloogiate mõju puu- ja köögivilja kvaliteedile (U. Moor)

Õppejõud

Anne Luik, prof, knd (biol), Eesti Maaülikooli teadusprorektor

Darja Matt, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi agrobio projektijuht

Ulvi Moor, dotsent, PhD, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituut

Ajakava 
10.00 - 11.30 õppetöö
11.30 - 11.45 kohvipaus
11.45 - 13.15 õppetöö
13.15 - 13.30 paus
13.30 - 15.00 õppetöö

Kursus on sihtrühmale tasuta

Kohtade arv piiratud, VAJALIK EELREGISTREERIMINE

Maaülikooli avatud ülikooli tel 731 3175, 731 3275, 731 3174 või täites registreerumisvormi maaülikooli kodulehe aadressil http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/tahtis/

Maaelu Arengu Euroopa Põllumajandusfond: Euroopa investeeringud maapiirkondadesse

Koolitust korraldab:
Eesti Maaülikool avatud ülikool

tel 731 3174, 731 3275, 731 3175

avayl@emu.ee

http://avatudylikool.emu.ee/

Kreutzwaldi 1a-119

51014 Tartu