Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus korraldab

KOHALIKU TOIDUVÕRGUSTIKU ARENDAMISE KOOLITUSE

Praktiline koolitustsükkel hõlmab teemasid alates kvaliteedi tagamisest toidu tootmisel kuni erinevate kanalite ja koostöövormide kaudu toidu jõudmiseni tarbijani. Oluline rõhk on tarbija ootuste väljaselgitamisel, ühiste tootepakettide väljatöötamisel, ühise turundusstrateegia kavandamisel.
Koolitus on mõeldud toidu väikekäitlejatele, põllumajandustootjatele, turismitaludele jt huvilistele.

Koolituse neljas etapp toimub
6.-7. mail 2009 Põlvas, Klubis Aal (Tuglase 2, www.aal.ee)

6. mail kell 12:00-18:00
7. mail kell 10:00-16:00

Teemad:

Toidutoodete kvaliteedi kontrolli kindlustamine toiduvõrgustikus ja toidutoodete pakkumisel erinevatel tasemetel, toodete väärtuse vastavus kliendi ootustele

Lektorid: Pille Pokk, Pille Liivaauk

Koolituse viies etapp toimub
28.-29. mail Otepääl, Pühajärve SPA hotellis http://www.pyhajarve.com
28. mail kell 12:00-18:00
29. mail kell 10:00-16:00

Teema:
Maaturism ja turisti ootuste mõistmine
Lektor: Roger Evans    

Välislektorite ettekanded tõlgitakse eesti keelde.
Info ja registreerimine tel 5662 0955
Kindlasti vajalik eelregistreerimine. Registreerimisel on vajalik isikukood.Osaleda võib ka koolitustsükli üksikutel koolitustel.Koolitused (s.h kohvipaus) on tasuta. Kaugemalt tulijatel on võimalik ka ööbida. Majutuskulu ja toitlustamist korraldajad ei kata.
Koolitused lähevad arvesse mahepõllumajandusliku tootmise toetuse kohustusliku koolitusena.
Koolitused toimuvad MAK meetme 1.1 raames. Toetab Euroopa Liit.


Pille Liivaauk
Eesti Konjunktuuriinstituudi põllumajandusturu uuringute sektori juhataja. Osalenud viimasel viiel aastal tootjatele mõeldud turunduskoolitustel lektorina, aidanud kaasa piirkondlike turunduskavade väljatöötamisele ja andnud individuaalset turundusalast nõu väikekäitlemisega seotud ettevõtetele, mitmete vastavasisuliste trükiste üks autoritest.

Pille Pokk
Juhtimiskoolitaja ja -konsultant ja mentor. Õppinud Tartu Ülikoolis majandust. Edukas juhtimispraktika AS Grüne Fee Eesti müügi-ja turundusdirektorina ja AS Sangaste Linnase juhatuse esimehe ja tegevdirektorina. Juhimiskoolitajana omaloodud koolitusfirma Serton Consulting OÜ omanik, töötab ka koolitajana AS Invictas. Osalenud mentorina EASi mentorprogrammis ja EPKK mentorlus-koolitusprojektis.

Roger Evans (Šotimaa)
Juhib edukat koolitus- ja konsultatsioonifirmat Eestis ja Šotimaal. Omab 5-aastast kogemust põllumajanduse ja maaelu hariduse ja koolituste valdkonnas, 12-aastane töökogemus Kesk- ja Ida Euroopa riikides. Laialdased kogemused maaelu ja turismi, maaettevõtluse ja selle arendamise valdkonnas, mentorluses. Korraldanud ärijuhtimise koolitusi erinevatele ettevõtetele, asutustele, mittetulundussektorile ja avalikule sektorile Suurbritannias, Balti riikides ja Ida-Euroopas.