Mahepõllumajanduse Koostöökogu kutsub 4. novembril kell 12:00–17:15 osalema veebikeskkonnas toimuval mahepõllumajanduse aastakonverentsil 2021, kus kuulutatakse välja ka konkursside „Parim mahetootja 2021“ ja „Parim mahetoode 2021“ võitjad.

Konverentsi avab maaeluminister Urmas Kruuse, Taani maheriigi eduloo võtit jagab Organic Denmarki pikaajaline direktor Paul Holmbeck. Mahetootmise, -töötlemise ja –toitlustamise kogemusi jagavad erinevate valdkondade esindajad.

Konverentsi programmi leiate allpool.

Osalemiseks on vajalik registreerumine hiljemalt 2. novembril siin: https://forms.gle/HUCUNwGLAAyEkcJDA
Osalejatele saadetakse enne konverentsi e-maili teel individuaalne veebikeskkonda sisselogimise link ja kood.

Sisselogitud osalejatel läheb konverents arvesse mahetoetuse kohustusliku koolitusena.

Lisainfo:
maheteave[A]gmail.com

Mahepõllumajanduse aastakonverents 2021

12:00-13:20

• Avasõnad – Maaeluminister Urmas Kruuse
• Parima mahetootja ja parima mahetoote konkursside tulemuste väljakuulutamine
• Mahestipendiumite väljakuulutamine
• Mahepõllumajanduse suundumused maailmas. Taani kui juhtiv maheriik, mis on edu võti – Paul Holmbeck, Taani maheorganisatsiooni Organic Denmark direktor/poliitikadirektor aastatel 1999-2020, ülemaailmse mahepõllumajandusorganisatsiooni IFOAM juhatuse liige

13:20-13:30 Paus

13:30-14:40 

Ülevaade mahetootmisest

Mahetootmise olukord, väljakutsed ja ootused

• Piret ja Matthew Hill, Väike Mahetalu OÜ – köögiviljakasvatus
• Airi Külvet, Liivimaa Lihaveis MTÜ/Puutsa talu – lihaveisekasvatus
• Ell Sellis, Eesti Lamba- ja Kitsekasvatajate Liit – lambakasvatus
• Raimond Pihlap, Wiru Vili TÜ – teraviljakasvatus
• Sigmar Suu – Maaeluministeeriumi vaade  

14:40-15:00 Paus

15:00-16:25

Ülevaade mahetöötlemisest

Mahetöötlemise olukord, väljakutsed ja ootused

• Krista Kanniste, Wilawander OÜ/Niliske talu – puuvilja- ja marjatoodete valmistamine
• Siim Sooäär, Saare Maakari OÜ – maakarja piimast juustude valmistame
• Martin Laansalu, Mahe Eeriksaare OÜ  –  taimeteede valmistamine
• Meelis Mõttus, Metsavenna Turismitalu OÜ – juustude jm piimatoodete valmistamine
• Rasmus Rask, La Muu OÜ – jäätise valmistamine

16:25-17:15

Ülevaade mahetoitlustamisest

Mahetooraine kasutamise kogemus

• Vilja Raamat, Taebla lasteaed
• Taimi Õunapuu, Ilmatsalu lasteaed Lepatriinu

17:15 Lõpp

Konverents toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ mahemajanduse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.