Agnes Männiste, Biomarket

Saksa päritolu Lennart von Moller ostis 2013. aasta aprillis Tartumaal Võnnus mahajäetud kolhoosiaegsete hoonete kompleksi plaaniga hakata kunagises sigalas kanu pidama.

Nüüd siblib tema Võnnu mahetalus ringi ligi 500 õnnelikku kana, kes munevad päevas kokku 300-400 muna. „Need on meie tüdrukud!“ avas Lennart von Moller uhkusega oma kanade talvekorteri ukse. Talvel askeldavad kanad kanalas, ent niipea, kui päike käib juba piisavalt kõrge kaarega, lastakse nad välja. Kevadest sügiseni ajavadki kanad oma asju väljas ja seal saavad nad süüa ka värsket heina. Peremees-perenaine isegi niidavad oma tüdrukutele näiteks nõgeseid, mis puhastavad organismi. Rohelised taimed muudavad ka munad kollasemaks.

Loe edasi: www.pollumajandus.ee, 25.03.2015