Neljapäeval kogunes Minu Eesti toiduteemaline töötuba Sööme Ära, mille eesmärk oli leida võimalusi, kuidas Eesti naturaalne ja värske talu- ja mahekaup oleks soovijatele paremini kättesaadav.

Arutati kolmel teemal- kuidas teha seadused talu- ja mahekauba pakkujatele ja soovijatele soodsamaks, kuidas korraldada talu- ja mahekauba logistikat ning millisest teadmistest ja kommunikatsioonist on osapooltel turul puudus.

Töögrupp leidis mitmeid kitsaskohti ja võimalusi Eesti talu- ja mahekauba kättesaadavuse paremaks korraldamiseks.

Loe lähemalt Maaleht 11.09.09