Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda

Pajumäe noorperemees Viljar Veidenberg ütles Avatud talude päeval inimesi tervitades, et neid pani üritusega liituma soov näidata inimestele päris toidutootmist. „Tahtsime, et nad näeksid oma silmaga kust tuleb piim, kuidas saab sellest piimatoode ja kuidas see lõpuks poelettideni jõuab,“ sõnas Viljar rahvast vaadates, kes tema kannul taluterritooriumil ringkäiku teevad.

Pajumäe talus on 90 lüpsilehma, pluss noorloomad ja vasikad, kokku 200 looma. Edasist karja suurendamise plaani pidurdab olemas olev laudahoone. „Kui tahaksime kasvada, tuleb meil ehitada suurem, kaasaegne laut, mida me nagunii peame tegema,“ võttis Viljar Veidenberg kokku hetkeseisu. „Aga võib-olla ei olegi alati eesmärk suureks ettevõtteks kasvamine vaid hea on jääda sinna, kus klient saab tunda rohkem personaalsust ja isikupära ning säilib võimalus otse ühendus saada ettevõtte omanikuga ning uurida kuidas mingi toode on lettidele jõudnud,“ arutles ta.

Loe edasi: epkk.ee, 02.08.2022