Maheköögiviljandus EMÜ

Eesti Maaülikool korraldab Eesti Maaelu arengukava 2007-2013 meetme 1.1. raames maheköögiviljanduse koolituse - LÜKKUB EDASI

Toiduvõrgustiku arendamise koolitus IV

Teemad: Toidutoodete kvaliteedi kontrolli kindlustamine toiduvõrgustikus ja toidutoodete pakkumisel erinevatel tasemetel, toodete väärtuse vastavus kliendi ootustele

TOIDUVÕRGUSTIKU ARENDAMISE KOOLITUS V

Koolituse teema on: maaturism ja turisti ootuste mõistmine; lisandväärtuse andmine toiduturismi ja käsitööndusliku toidu kaudu

TOIDUVÕRGUSTIKU ARENDAMISE KOOLITUS

Praktiline koolitustsükkel hõlmab teemasid alates kvaliteedi tagamisest toidu tootmisel kuni erinevate kanalite ja koostöövormide kaudu toidu jõudmiseni tarbijani. Oluline rõhk on tarbija ootuste väljaselgitamisel, ühiste tootepakettide väljatöötamisel, ühise turundusstrateegia kavandamisel. Koolitus on mõeldud toidu väikekäitlejatele, põllumajandustootjatele, turismitaludele jt huvilistele.