# #

Uudised

Jõgeval rajati SoilVeg projekti raames esimesed katsed

25.09.15
Eesti Taimekasvatuse Instituudi põldudel Jõgeval rajati esimesed katsed uue rahvusvahelise projekti SoilVeg raames.

Kokad mahetaludes: Villa Wesseti peakokk Mart Kukk Sepa mahetalus

23.09.15
Pühapäeval, 27. septembril kell 12-15 on kõik oodatud külla Sepa mahetallu!

Kokad mahetaludes - Saaremaa Veski peakokk Ott Raud Riido Ökotalus

23.09.15
Laupäeval 26. septembril kell 14-16 on kõik oodatud külla Riido Ökotallu Saaremaal Vaiveres!

Mahemustikas on maitsev ja kasulik

22.09.15
Pühapäeval, 20. septembril, said huvilised külastada Tartumaal Hiie talu mahemustika põlde. Huvilistele tutvustati erinevaid aedmustika liike ja räägiti, miks mustikad on meie tervisele kasulikud. Suured ja väikesed huvilised sõid ja korjasid mustikaid suure entusiasmiga.

Mürgivaba elu poole

19.09.15
Me ei saa tänapäeva saastunud maailmas elada päris puhta lehena. Küll aga võime oma valikutega mõjutada enda ja pere tervist.

Eesti Toidu päev Konjus!

18.09.15
Restoran "Konrad" peakokk Rene Uusmees valmistab kell 14.00-16.00 kitsepiimast ja ka juustust isuäratavaid toite. Unikaalne võimalus proovida unikaalseid retsepte. Ainult üks päev, tulge kogu perega!

Kokad mahetaludes - Angelica Udeküll Tammejuure talus

16.09.15
Terve septembrikuu - Eesti Toidu Kuu rändab mahetoit ringi Eesti restoranides. Restoranid kasutavad oma toitudes mahetooraineid ning ühel päeval septembrikuus lähevad külla toorainetootjale ning teevad süüa kohapeal, kus tooraine kasvab.

Mahepõllumajandusmaa osatähtsus on suurim Austrias, Rootsis ja Eestis

16.09.15
Eestis oli 2014. aastal kasutatavast põllumajandusmaast 16% ehk 155 600 hektarit mahemaad. Euroopa Liidu riikide hulgas oleme mahepõllumajandusmaa osatähtsuselt kolmandal kohal, meist veidi suurem on see Austrias (18%) ja Rootsis (17%).

Hiiede pere kutsub mahemustikaid mekkima

15.09.15
Pühapäeval 20. septembril kell 12-15 on huvilised oodatud külla Tartumaal, Ilmatsalu lähistel paiknevale Alice ja Margus Hiie mahemustikapõllule.

Koduköögis pole raske tootmist alustada

12.09.15
Koduköögis tootmist alustanud väikeettevõtjate sõnul on toidu käitlemisele esitatud nõuded üsna hõlpsalt täidetavad.

Lambalautadest saavad kevadel kasvuhooned

12.09.15
Tänavuse parima mahetootja tiitliga pärjatud OÜ Kopra Karjamõis Valgamaal paistab silma uudsete nutikate lahenduste ja rikkaliku tootevalikuga.

Lihasnäkitootja tunneb end turul juba kindlamalt

10.09.15
Leivapäeval eheda maitsega mahelihatoodete valmistamise eest tunnustada saanud OÜ Sirloin eestvedajad ei kavatse senise edulooga leppida. Plaan on juurutada uusi tooteid ja murda välja rohkematesse poekettidesse.

EESTI TOIDU KUU: Parim mahetootja 2015 on Kopra Karjamõis

06.09.15
Eesti parim mahetootja 2015 on Kopra Karjamõis OÜ Valgamaalt, mis tegeleb nii mahelooma- kui taimekasvatusega ning aktiivselt ka toodangu turustamisega. Parim mahetoode 2015 on MTÜ Liivimaa Lihaveise toodetud eelküpsetatud mahe rohumaaveise ribi „Agnes“.

Sel pühapäeval kuulutatakse välja 2015. aasta parim mahetootja ja mahetoode

02.09.15
Pühapäeval, 6. septembril toimub Eesti Vabaõhumuuseumis leivapäeva, kus kuulutatakse kell 15.00 välja konkursside „Parim mahetootja 2015“ ja „Parim mahetoode 2015“ võitjad.

Mõnus pärastlõuna Tammejuure Mahetalus Läänemaal

02.09.15
5. septembril kell 14-17 ootab Tammejuure Mahetalu huvilisi tutvuma peretalu tegemistega. Talus kasvatatakse teravilja ja õlikultuure. Saab näha kanepipõldu ja tootmishooneid. Külas on Laulasmaa Spaa restorani Wicca peakokk Angelica Udeküll.